PIROVE PALAČINKE S GLJIVAMA
Prema receptu sv. Hildegarde Sastojci: Palačinke: 1 šalica pirovog brašna 1 ½ žličica praška za pecivo ½ žličice soli 1 šalica mlijeka 1 šalica kiselog vrhnja 3 žlice otopljenog maslaca (ili ulja) 1 jaje Nadjev: 500 g šampinjoja 1 glavica luka 1 češanj češnjaka sol, papar začini po želji mozzarella ili gauda [...]