Sastojci:
1 l brašna
2 dl bijelog vina
2 dl ulja
1 prašak za pecivo
1 žličica soli
½ žličice šećera
1 jaje (odvojite bjelanjak i žutanjak)
sezam
mak
Priprema:
Brašno, prašak za pecivo, sol, šećer, vino i ulje zamijesite u glatko tijesto. Podijelit na 2 dijela, oblikujte kugle. Svaku razvaljajte u pravokutnik debljine ½ cm.
Jednu stranu tijesta premažite bjelanjkom i pospite sezamom, a drugu žutanjkom i makom. Režite štapiće ½ cm široke i 4 cm duge i zavijte ih oko osi.
Štapiće pecite 20-ak minuta na 180 °C.