Prijedlog za ranoranioce.
Smjesu pripremite navečer, a vafle ispecite ujutro.
Sastojci:
2 ¼ šalice glatkog brašna
1 žlica suhog kvasca
3 žl šećera
1 vanilin šećer
Prstohvat soli
1 ¾ šalice mlijeka
½ šalice ulja ili rastopljenog maslaca
2 jaja
Priprema:
Sve sastojke umutite mikserom da dobijete jednoličnu smjesu. Posudu prekrijte prozirnom folijom i ostavite na hladnom mjestu preko noći (npr. na balkonu ili u hladnjaku).
Ujutro promiješajte.
Zagrijte uređaj za vafle pa stavljajte cca ½ šalice nadjeva (ovisno o tipu uređaja i veličini vafla koje peče) na zagrijane ploče, poklopite i pecite dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Servirajte posipane šećerom u prahu ili uz razne preljeve i voće.
