Toggle SlidingBar Area

PITA OD LOSOSA

Sastojci:

150 g dimljenog lososa

200 g krem sira

3 jaja, lagano umućena

3 žl majoneze

3 žl nasjeckanog kopra

Papar s limunom (recept potražite na Ciao Karmela)

Sol po ukusu

1 lisnato tijesto

40 g lososa za ukras

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C.

Lisnato tijesto razvaljajte da pokrije dno i stjenke četvtastog lima za pečenje.

U multipraktiku pomiješajte losos, sir,  jaja, majonezu, kopar i začine da dobijete jednoličnu mjesu. Ulijte je  na pripremljeno tijesto i pecite 30-35 minuta.

Pečenu pitu pospite nasjeckanim dimljenim lososom i servirajte toplu uz sezonsku salatu.

Related Posts

SALMON PIE

Ingredients:

150 g smoked salmon
200 g cream cheese
3 eggs, lightly beaten
3 tbsp mayonnaise
3 tbsp dill, chopped
lemon pepper (search Ciao Karmela for recipe)
salt to taste

1 package puff pastry

Method:

Preheat the oven to 180 °C.
Roll out the pastry to the size of the bottom and sides of a square baking tin.
Combine the salmon, cheese, eggs, mayo, dill and seasoning in a food processor until uniform. Place on top of the pastry and bake for 30-35 minutes.
When done, sprinkle with chopped smoked salmon and serve warm with seasonal vegetable salad.

Related Posts

Arhiva