Sastojci: 2 manga 1 naranče 10 koktel rajčica 1 mali ljubičasti luk – po želji peršinov list 1 žlica balzamskog octa ½ žlice maslinovog ulja sol i papar Priprema: Mango i naranču ogulite i narežite na kockice. Rajčice raspolovite, peršin i luk nasjeckajte. U malenoj posudi napravite preljev od octa, ulja, soli i papra. [...]
Osvježavajuća salata koja pristaje mesnim jelima, osobito s roštilja Sastojci: 1 zreli mango 1 naranča 1 stapka celera listaša List peršina ili korijandera, sitno sjeckan Priprema: Mango i naranču ogulite i narežite na kockice.Nasjeckajte i celer. Sve pomiješajte u zdjeli i pospite peršinom ili korijanderom.
Sastojci: 280 g mladog špinata 200 g jagoda 3 žlice sezamovih sjemenki 4 žlice maslinovog ulja 8 žlica jabučnog octa 4 žličice šećera Pola žličice papra žličica soli Priprema: Špinat operite i narežite na komade veličine zalogaja. Jagode operite i narežite na četvrtine pa pomiješajte sa špinatom. Dodajte i sezam. Posebno izmješajte ulje, ocat, [...]
