APPLE BUNDT CAKE

By | January 11th, 2019|Cakes & Pastries, Desserts, Food, Hrana, Kolači, Uskrs|

Taken from the book „Sv, Hildegarda i hrana kao lijek“ (St. Hildegard and Foods of Health) Ingredients: 250 g butter 180 g sugar 250 g spelt flour 120 g ground almonds 120 g grated chocolate 5 eggs (separate the yolks from the whites) 1 sachet vanilla sugar 2 tsp baking powder [...]

TORTA PASQUALINA

By | March 30th, 2018|Easter, Food, Let's celebrate!, Pies&Tarts, Pite, Predjela, Slavimo, Starters, Uskrs, Veggie, Veggie|

This simple, savoury Ligurian Easter pastry makes a delicious starter or a meal in itself. Ingredients: For the brisee dough: 200 g flour 100 g cold butter shavings a pinch of salt 1-2 tbsp ice-cold water For the filling: 250 g ricotta cheese 300 g fresh spinach 1/3 cup grated cheese (pecorino) 4 [...]

USKRSNI GORANSKI NADJEV

By | March 28th, 2016|Easter, Food, Hrana, Let's celebrate!, Meat, Meso, Posebne prilike, Predjela, Side-dishes, Slavimo, Special Occasions, Starters, Uskrs|

Kažu da svako mjesto u Gorskom Kotaru ima svoj recept i naziv za ovo zanimljivo jelo. Najčešće se nadjev kuha u crijevu, poput kobasice, a u nekim ga mjestima oblikuju u valjuške ili peku u pećnici. Ovo je moje viđenje tog ukusnog jela koje možete  pripremiti i od ostataka blagdanske gozbe. Sastojci: 1 [...]

TORTA ZA USKRSNOG ZEKU

By | March 27th, 2016|Cakes & Pastries, Desserts, Easter, Food, Hrana, Let's celebrate!, Slavimo, Torte, Uskrs|

Sastojci: Tijesto: 3 jaja 1 šalica šećera 1 vanilin šećer 1 šalica ulja 3 sitno naribane mrkve 1 naribana jabuka 2 žličice cimeta 1 ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice glatkog brašna     Krema: 600 g krem sira 200 g šećera u prahu 1 žličica limunovog soka 500 ml slatkog vrhnja [...]

PISANICE ZA KUPKU

By | March 7th, 2016|Children, DIY, DOM, Easter, Home, Let's celebrate!, Little creators, Pokloni, Presents, Slavimo, Uradi sam, Uskrs|

Razveselite drage ljude ovim šumećim pisanicama za kupanje. Napravljene od sastojaka koje je jednostavno nabaviti (vjerojatno većinu već imate u kuhinji), uronjene u kadu punu vode, brzo se tope, divno mirišu, njeguju kožu i osiguravaju fenomenalno opuštanje nakon napornog dana. Potrebno je: 1 1/3 šalice sode bikarbone ½ šalice limunske kiseline ½ šalice [...]