PASTIERA NAPOLETANA

Categories: Bezmesno, Deserti, kuhinja svete hildegarde, Pite, ŠKola kuhanja, Slavimo, Torte, Uskrs|Tags: , , , , |

Pastiera napoletana je tradicionalna talijanska uskrsna slastica. Priprema se na Veliki četvrtak, a konzumira na Uskrs.  Sastojci: Prhko tijesto: 315 g pirovog brašna 135 g smeđeg šećera 3 žumanjka 180 g hladnog maslaca [...]

PALAČINKE S BOROVNICAMA

Categories: Bezmesno, Deserti, Hrana, Mali kuhar, Predjela, ŠKola kuhanja|Tags: , , |

Sastojci: 2 šalice brašna (glatkog ili bijelog pirovog) 3 žlice smeđeg šećera 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli 2 velika jaja 1 žličica arome vanilije 1,5 - 2 šalice mlijeka (kravljeg ili bademovog) 5 [...]

MEDENI ČOVJEČULJCI

Categories: Bezmesno, Božić, Deserti, Hrana, Sitni kolači, ŠKola kuhanja, Slavimo|Tags: , |

Sastojci: 145 g  omekšalog maslaca 120 g mekog smeđeg šećera prstohvat soli 4 žl meda 1 veliko jaje (ili 2  mala) 1 vanilin šećer 450 g mekog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žlica [...]

BOŽIĆNI PUDING

Categories: Božić, Deserti, Hrana, Kolači, ŠKola kuhanja, Slavimo|

Sastojci: 450 g suhog voća (žutih i tamnih grožđica, brusnica, višanja, bijelog duda, datulja) 1 manja jabuka, oguljena i narezana na kockice 40 g krupno sjeckanih badema 1 žl kandirane limunove korice cimet, muškatni oraščić [...]

FERRERO TORTA

Categories: Deserti, Hrana, Rođendan, Slavimo, Torte|

Sastojci: Biskvitne kore: 1 ½ šalice glatkog brašna 1 ½   šalice mljevenih lješnjaka 2 šalice šećera u prahu 1 vanilin šećer ¾ šalice gorkog kakao praha 1 žličica sode bikarbone 1 vrećica praška za pecivo [...]

PIÑA COLADA TORTA

Categories: Deserti, Hrana, Rođendan, Slavimo, Torte|Tags: , , , , , , , |

Apsolutno najnježnije, osvježavajuće rođendansko iznenađenje za sve ljubitelje ananasa i kokosa. (I za one koji će to tek postati... ) Sastojci: Biskvit: 4 bjelanjka prstohvat soli 150 g šećera 1 vanilin šećer 1 [...]